• 台南素食餐廳‧全方位蔬食點心世界
     位在台南市府前路市政府旁的「維也納森林蔬食點心館」,為全方位素食餐廳。從西餐、輕食;中餐、火鍋、麵食到桌菜一應俱全。今年更開發了蘇杭、港式點心包括蒸餃、湯包、紅豆鬆糕、八寶飯、蘿蔔糕。
    獨特口味包子‧各式低熱量蛋糕
     甫推出獨特口味的雪菜包子、四季豆包子、芝麻包,甜鹹有十幾種口味;另更有自家烘焙咖啡豆,並且引進歐洲牛奶蛋白與特殊穀物發酵技術,不添加蛋類,烘焙出低糖、低油、低熱量起士及各式蛋糕。
  • 港式蘇杭點心‧打造素食點心界龍頭品牌

    店鋪最新推出的港式蘇杭點心,自許打造素食點心界龍頭品牌,像是人氣第一名的手工「清江弦月蒸餃」、蔣夫人最愛的紅豆鬆糕(內含紅豆、紅棗、雪蓮子、桂花、核桃、松子等),還有香煎蘿蔔糕、雪菜包子、四季豆包、堅果饅頭等十數種口味已陸續推出;喜歡南北點心的朋友,店內更提供全省宅配服務,讓您解嘴饞。
  • 八寶團圓飯‧春節過年拜拜點心

    鬆軟綿密的八寶團圓飯,滿滿的食材包括紅棗、紅豆、龍眼肉、蜜汁納豆、蓮子、木瓜絲、松子等八種食材,紮實的內餡、讓人驚艷的口感,嘴中盡是瀰漫紅豆龍眼香氣,非常適合當作春節過年圍爐正餐,或是祭祀拜拜、下午茶點心。(可外帶或宅配)
  • 主廚現炒拿手菜‧素羊肉爐

    以數十種中藥食材溫和調味的素羊肉爐湯頭,不加麻油,但是口味香氣十足。湯頭沒有中藥食材本身的苦味,適合夏天品嚐、冬天進補。隨鍋附上的麵線,更可讓同行者飽餐一頓。
  • 台南素食美食‧烤曼米糕

    維也納森林蔬食主廚推薦的烤曼米糕,香Q粒粒分明的米糕,搭配香嫩紮實的烤曼,口味香氣與口感一級棒。由於烤曼米糕做工較為繁複,所以建議客人提前預約。
  • 台南素食簡餐‧外帶便當

    台南素食簡餐餐廳維也納森林蔬食館新推出的素食便當,每天皆會變換多樣不同的菜色和主食,每種不同口味的外帶便當,提供客人營養又均衡的美味,帶給大家一整天滿滿的活力。
  • 店內一隅‧寬敞明亮乾淨

    寬敞明亮乾淨的用餐環境,是維也納森林蔬食館的堅持。注重衛生品質的環境,伴隨輕快悅耳的音樂,讓人不自覺的放鬆心情,和三五好友一同坐下來,好好享受此時此刻的時光和佳餚。
  • 維也納森林蔬食館

               ~台南素食餐廳 台南素食蔬食點心 台南素食包子饅頭 素食台南小吃~


    ★上列直圖主廚推薦菜色:紅豆鬆糕、起士蛋糕、義大利麵、百頁鮮蔬捲寬粉
    ★最新菜色介紹詳見右上方媒體報導!


    【維也納森林小故事】
     維也納森林推薦蒸餃、雪菜包、紅豆鬆糕、烤曼漁油飯、蘿蔔糕等點心,及鮮果焗烤鮮蔬、青醬義大利麵、
     素牛排、薑母鴨火鍋、三杯杏鮑菇等主食。獨自研發的酵素臭豆腐,用蔬菜藥草精心製作、口感外酥內軟,
     獨特清香,坊間少有,更是一絕。維也納森林歷經十數年創意研發,可說是素食天堂,多採用自然食材,獨
     步口味,更是獲得一般非素食者喜愛的無負擔美食。


    【招牌菜、點心預訂‧宅配】
    ★紅豆鬆糕  每模480元
     八寶團圓飯 每模288元
     雪菜包子、各式包子每個20元
     堅果饅頭每個22元
      蒸餃(生)每份220元(共2盒20個)
     自製香純蘿蔔糕 每份330元
    ★名菜宅配(六人份):
     佛跳牆 素羊肉爐 薑母鴨火鍋 白果柳菘鮮蔬 三杯杏鮑菇 烤曼油飯 鮮果焗考鮮蔬,每道菜388元
    ‧以上各菜色及點心皆可混合宅配,3000元以上免運費


    【桌菜點心宴】將蘇杭港式精緻點心融入筵席
    ★點心宴A(適10人,4680元)
     五福臨門 精燉鮮菇煲 烤曼魚飯 三杯杏鮑時珍 什錦鮮菇火鍋 清江弦月蒸餃(天下第一餃)
     白果柳松什錦鮮蔬 香煎蘿蔔糕 佛跳牆 鮮果焗考鮮蔬 素羊肉爐(清補) 八寶團圓飯(上海名點)
    ★點心宴B(適8人,3580元)
     三多賀喜 精燉鮮菇煲 烤曼漁飯 三杯杏鮑時珍 什錦鮮菇燉上湯火鍋 清江弦月蒸餃(天下第一餃)
     白果柳松什錦鮮蔬 香煎蘿蔔糕 佛跳牆 八寶團圓飯(上海名點)
    ★另有各式合菜,價位從1600-3000元皆可。
    ★★宅配及訂席 訂購專線:0936-252766;06-2986088



    【營業時間】
     早上11:00~晚上19:30(中間無休)


    【好康優惠】
     凡列印右上方優惠券來店消費,享店內用餐9折優惠
    ‧優惠券列印至2012年底;母親節及過年期間恕不適用



    【個人餐點】
    ★主廚名菜現作 ★招牌火鍋   ★主廚全餐      ★天然養生臭豆腐
     三杯杏鮑菇   南洋咖哩火鍋  三杯杏鮑時珍     湯類:麻辣香豆腐/清湯香豆腐
     日式烤鰻魚   鮮菇什錦火鍋  維也納黑胡椒素牛排  蒸類:清蒸香豆腐
     白果柳松什錦  香茅養生火鍋  維也納蘑菇醬素牛排  炸類:養生炸香豆腐(附泡菜)
     焗烤什錦鮮蔬  薑母鴨火鍋   鮮果焗烤鮮蔬
     金瓜炒米粉   養生藥膳火鍋 ‧內含以下八道:陳釀酵素、沙拉、濃湯、全麥麵包、前菜、主菜、
     獨製烤曼油飯  味噌昆布火鍋  水果甜點、現煮咖啡或飲料
    ★特製麵點
     清江弦月蒸餃 香煎蘿蔔糕(煎;自製) 蘿蔔什錦湯 百頁鮮蔬捲(寬粉/麵) 雪菜(寬粉/麵)
     招牌醡醬拌麵 招牌乾麵        麻油乾麵線 什錦鮮菇湯麵      紅燒招牌湯麵
     薑母鴨麵線  什錦燴麵        鐵板麵(黑胡椒醬/蘑菇醬)附湯   健康手工水餃
     招牌湯餃
    ★西式餐點
     主廚義大利麵/燉飯(松子青醬/茄汁紅醬/白醬)附湯  咖哩焗烤飯/麵 附湯
    ★各式飯類
     什錦燴飯  日式烤曼蓋飯 黃金炸排蓋飯  素排蓋飯  五榖炒飯  香椿炒飯
    ★外帶健康便當
     外帶烤曼便當 特製貴賓便當 每日主廚便當
    ★精緻桌菜(歡迎事先預訂)
     桌菜A(六人份)五菜含一燉鍋 桌菜B(十人份)七菜含一燉鍋
    ★店內另備有紅豆鬆糕(上海名點)、各式湯類等點心湯品!


    【素食點心、雪菜包、起士蛋糕‧可宅配】


    【其他資訊】
    ‧本店停車很方便;為維護用餐品質,本店為無煙餐廳,目前禁止寵物進入,可在騎樓
    ‧加盟(全方位、無師傅、蔬食點心館):對於推廣素食有興趣想創業朋友 專線:0936-252766林經理


    【GPS衛星定位】經度:120‧185311° 緯度:22‧993032°


    【交通指南】
     中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段→府前路二段。(台南市政府旁)
  • 營業電話:06-2986088
    傳真號碼:06-2955290
    營業地址:台南市安平區府前路二段544號(台南市政府後面)
  • 緯度:22.993032
  • 經度:120.185311
  • 優良店家:台南素食.維也納森林蔬食館2011/12/13
    企劃報導:大台灣旅遊網
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